Taigi jam mums reikės:
1 stiklinės miltų;
1 stiklinės cukraus;
1 stiklinės manų kruopų;
1 šaukštelio kepimo miltelių;
1 kg obuolių;
1 pakelio sviesto (200 gr.);
cinamono ir razinų jei norite ir mėgstate
Nusilupam obuoliukus ir juos sutarkuojam burokine tarka.
Visus sausus produktus (išskyrus cinamoną) sumaišome. Imame kepimo formą ir sluoksniuojame. Pilame dalį birių sumaišytų produktų, dedame dalį sutarkuotų obuolių, juos apibarstom cinamonu ir razinomis (jei jas dedate). Vėl sluoksnis miltų mišinio ir vėl obuolių, taip sluoksniuojam kol baigiasi visi produktai. Viršutinis sluoksnis turi būti birių miltų, ant viršaus sutarkuojame sviestą ir šauname į orkaitę. Kepame apie 30 - 40 min., gali užtrukti ilgiau ar trumpiau tad reikia stebėti kada viršus gražiai paruduoja ir susidaro traški plutelė (kuri bent jau man yra be galo skani). Štai ir viskas :) Be galo skanu dar karštas su vaniliniais ledais ir šokoladiniu užpilu, bet ir pats vienas be galo gardus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą